Если вы ведете здоровый образ жизни, тщательно моете овощи для салата, придерживаетесь правил гигиены и не рискуете «доедать» охлажденные шедевры кулинарии прошлых выходных из холодильника, панически бояться листерий и листериоза вам не стоит. Инфекция не настолько заразна, а человек со здоровой иммунной системой сможет ее избежать. Тем не менее, если вы относитесь к одной из групп людей с низким иммунитетом, вам следует перестраховаться.
Симптомы листерии
Заболевание развивается не моментально — от небезопасного обеда до первых проявлений заболевания может пройти от 3 до 70 дней. Первыми проявлениями обычно являются лихорадка, боли в мышцах, общая слабость, порой — рвота и диарея. Иногда этим все симптомы заболевания и ограничиваются.
Но у листериоза есть разные формы течения.Тяжёлые формы заболевания затрагивают различные органы, которые могут быть поражены листериями.Печень, селезенка, почки, мозг — чаще всего у людей со слабым иммунитетом листериоз затрагивает именно их. В зависимости от формы и от того, куда забрались бациллы, проявляются различные симптомы листерии. Поражение мозга будет сходно с менингитом, поражение печени — с гепатитом, отличить без анализов и сказать, что это листериоз — нельзя.
Длиться заболевание может от нескольких дней до нескольких недель, в зависимости от силы иммунного ответа.
Чем опасна листерия
Листерии в первую очередь опасны для категорий людей со сниженным иммунитетом:
— маленькие дети, чья иммунная система еще не наработала достаточного опыта;
— пожилые люди;
— беременные женщины;
— люди, перенесшие хирургические вмешательства;
— люди, принимающие лекарства, которые подавляют иммунитет (например, после пересадки органов);
— люди с ВИЧ, онкологией, сахарным диабетом.
Если не принять вовремя меры (госпитализация, антибиотикотерапия), то заболевание из сильного пищевого отравления может перерасти в сепсис, менингит или привести к отказу почек. Поэтому главным козырем в борьбе с листериями должен быть наш иммунитет — только здоровая пища, много свежего воздуха и физической активности.
Особенно нужно обратить внимание на то, чем опасны листерии для беременных женщин. Они «подхватывают» листериоз в 20 раз чаще, чем все остальные, но при этом болеют сравнительно легко. Симптомы обычно похожи на легкий грипп. Гораздо тяжелее сказывается такое заболевание на течении беременности — это одна из частых причин выкидышей, преждевременных родов, мертворождения и проблем со здоровьем малыша.
Поэтому будущим мамам есть смысл воздержаться какое-то время от колбас, мягких непастеризованных сыров и, конечно же, сырого молока. При первых же сомнительных симптомах следует обратиться к врачу, т. к. вовремя принятые меры могут устранить угрозу для плода.
Лечение листерии
Без опозданий назначенная антибиотикотерапия — ключевой момент в лечении листерии любых форм. Листерии чувствительны к большинству традиционных антибактериальных препаратов (ампициллин, тетрациклин, эритромицин и т. п.). Форма заболевания и пораженные органы влияют на то, сколько времени лечится листерия. В особо тяжелых случаях лечение может достигать 2-3 недель.
